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    Malts

    Qté Malt
    4Kg Pils
    500g Blé
    1Kg Vienna
    1Kg Caramunich

    Houblons

    Qté Houblon Ébullition
    16g Saaz 60m
    30g Cascade 30m
    30g Falcon Flight 10m

    Épices

    Qté Houblon Ébullition
    90ml Poivre Voatsiperifery 10m
    90ml Poivre Voatsiperifery au début fermentation secondaire

    Levure

    WLP 566

    août 01, 2013
     · Jean Schurger
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