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  • Noire Sure

    Malts

    Qté Malt
    5.3Kg Pale
    700g Orge ~400°L
    1Kg Flocons d'orge
    1Kg Malt acide (pendant 20 minute après l'infusion)

    Houblons

    Qté Houblon Ébullition
    15g Citra 60m
    20g Sorachi maison 40m
    43g Saaz 20m
    30g Sorachi maison 5m

    Levure

    WLP007

    avril 17, 2017
     · Jean Schurger
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